Рақами Acesulfame Cas Cas: 55589-62-3 Формула молекулавӣ: C4H4KNO4S
Нуқтаи обшавӣ | >250°С |
Зичӣ | 1.81 (баҳодиҳии тахминӣ) |
ҳарорати нигоҳдорӣ | Атмосфераи ғайрифаъол, Ҳарорати ҳуҷра 2-8°C |
ҳалшавандагӣ | Дар об ҳал мешавад, дар ацетон ва этанол хеле кам ҳал мешавад (96%). |
фаъолияти оптикӣ | Не |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед |
Покӣ | ≥98% |
Acesulfame-K, намаки калийи ацесульфам, як ширинкунандаест, ки аз ҷиҳати сохтор ва намуди мазза ба сахарин шабоҳат дорад.5,6-Диметил-1,2,3-оксатиазин-4(3Н)-як 2,2-диоксид, аввалин пайвастагиҳои ширини ба синфи диоксиди дигидрооксатиазин мансуб дар соли 1967 тасодуфан кашф карда шуд. Аз ин пайвастагиҳои зиёди ширин. , ацесульфам барои тиҷорат интихоб карда шуд.Барои беҳтар кардани ҳалшавандагии об намаки калий сохта шудааст.Acesulfame-K (Sunett) барои истифодаи маҳсулоти хушк дар Иёлоти Муттаҳида дар соли 1988 ва дар Канада дар моҳи октябри соли 1994 тасдиқ карда шуд. Дар соли 2003, acesulfame-K ҳамчун ширинкунандаи мақсадҳои умумӣ аз ҷониби FDA тасдиқ карда шуд.
Намаки калий ҳамчун ширинкунанда барои хӯрок, косметика.
Паёми худро дар ин ҷо нависед ва ба мо бифиристед