Натрий N-cyclohexylsulfamate Рақами Cas: 139-05-9 Формула молекулавӣ: C6H12NNaO3S
Цикламат
Цикламати натрий
Намаки натрий кислотаи цикламӣ
Циклогексансульфамат
Намаки натрий кислотаи циклогексансулфамикӣ
Намаки натрий N-Cycloheksanesulfamic кислотаи
Намаки натрий N-Cyclohexylsulfamic acid
Кислотаи N-Cyclohexylsulphamic намаки натрий
Цикламати натрий
Циклогексансульфамати натрий
Циклогексиламидосулфонати натрий
Циклогексилсульфамати натрий
Натрий N-циклогексансульфамат
Натрий N-циклогексилсульфамат
Ассургринфеинсус
Ассургринволлсус
Асугрин
Цикламат, намак натрий
Цикламикӣ
Циклогексансульфамицид, намак мононатрий
Нуқтаи обшавӣ | 300° |
Зичӣ | 1.58 (баҳодиҳии тахминӣ) |
ҳарорати нигоҳдорӣ | Атмосфераи ғайрифаъол, Ҳарорати ҳуҷра 2-8°C |
ҳалшавандагӣ | DMSO (каме), метанол (каме) |
фаъолияти оптикӣ | Не |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед |
Покӣ | ≥98% |
Кристалҳои сафед ё хокаи кристаллии бебӯй ё қариб бебӯй.Таъми хеле ширин, ҳатто дар маҳлули ҳалшуда.рН (10% маҳлул дар об): 5,5-7,5.Ҳамчун ширинкунандаи ғайриғизоӣ истифода мешавад.
Цикламати натрий ҳамчун агенти ширинкунандаи шадид дар формулаҳои фармасевтӣ, хӯрокворӣ, нӯшокиҳо ва ширинкунандаҳои рӯи миз истифода мешавад.Дар маҳлули ҳалшуда, то тақрибан 0,17% в/в, қудрати ширинкунанда тақрибан 30 маротиба аз сахароза аст.Аммо дар консентратсияи баландтар ин кам мешавад ва дар консентратсияи 0,5% в/ва таъми талх намоён мешавад.Цикламати натрий системаҳои маззаро беҳтар мекунад ва метавонад барои пӯшонидани баъзе хусусиятҳои таъми ногувор истифода шавад.Дар аксари барномаҳо, цикламати натрий дар якҷоягӣ бо сахарин, аксар вақт дар таносуби 10: 1 истифода мешавад.